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今日は、鏡開きで。

今日は、鏡開きで。happy01

なんか胸張って、お餅を食べられる日みたいな、わくわく感もするなぁ。smile

家の神棚に祀ってた小さな鏡餅を、食べました。

現在は、めっちゃ便利になってまして、真空パックなるお餅で。sweat01

またまた便利なゆで小豆と、栗の甘露煮で、簡易栗ぜんざいの出来あがりです。coldsweats01

Kagamibiraki

こんなん出来ました~♪

毎年、缶詰のゆで小豆で作って、あまりにも甘くて胃が重く、重くなるので、今年は無糖のゆで小豆の袋にして、お砂糖を減らして作りました。(^-^;

さっぱりな感じです。

ふ~、美味しく頂きました。delicious

我が家は、家の者の仕事の関係で、一年中お餅が有ります。

でも、この鏡開きは、なんか特別な気持ちで、お餅を頂きます。confident

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