新しい滋賀のお土産に…。
先日、地元お鯰様メンバーの練習をしました。
秋の文化祭での演目を中心に練習しました。
少しテコ入れしたところも有りで、もう少しで完成かな。
お二人のソロ演奏は、是非とも頑張って頂きたいです。
そして、練習後、またしても楽しいお茶タイムが始まり…。
Nさんが「今度、新しい滋賀の手土産になるお菓子を持って来てん。」と。
滋賀の地酒で作った生タイプのチーズケーキです。
「七本槍」と言う地酒の酒粕から出来たのを食べました。
色んな地酒から出来ていて、それぞれのお味を楽しめる様で。
お~、酒粕の風味がして濃厚なチーズケーキです。
三人の意見では、もう少し小さくても良かったかな。
ぐい飲みに入ってバージョンも有るそうです。
新しい滋賀の手土産の顔になるのかな。
Nさん、ご馳走様でした。
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